Perbandingan Penggunaan Model Regresi Linear dan Nonlinear dalam Mendeterminasi Daya Simpan Panas (DSP) Gerabah Pengembangan
DOI:
https://doi.org/10.29313/statistika.v24i1.3466Keywords:
Aluvial, Kubik, Logaritmik, Sagu Lempeng, VornoAbstract
ABSTRAK
Daya simpan panas (DSP) gerabah vorno merupakan suatu kebutuhan untuk meningkatkan produksi sagu lempeng. Metode eksprimen penambahan aluvial pada pembuatan gerabah dengan komposisi tanah liat 40 %, aluvial 25% dan pasir pantai 35% sebagai gerabah pengembangan diharapkan dapat meningkatkan DSP gerabah. Keterbatasan instrumen pengujian DSP secara teknik, membutuhkan solusi secara statistik dalam mendeterminasi DSP. Perbandingan hasil analisis dari pendekatan metode linear dan non linear pada data perubahan suhu lempengan membentuk karakteristik tertentu, olehnya itu dibutuhkan identifikasi analisis statistik yang tepat dalam mendeterminasi DSP dengan akurasi tinggi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan material aluvial pada pembuatan gerabah meningkatkan berat jenis lempengan gerabah. Koefisien determinasi (R2) dari keseluruhan persamaan metode linear dan non linear memberikan linearity yang tinggi (R2 > 75%), akurasi tertinggi dengan nilai mean absolute percent error (MAPE) < 10% dijumpai pada tren persamaan kubik dan logaritmik. Pendekatan tren kubik menunjukkan DSP gerabah pengembangan lebih lambat 7% dibandingkan dengan gerabah rujukan, sedangkan penggunaan tren logaritik lebih lambat 33%. Perlu dilakukan analisis data dengan perhitungan transfer panas untuk membuktikan DSP dengan pendekatan statistik.
ABSTRACT
The heat storage capacity (HSC) of vorno pottery is a necessity to increase the production of sago plates. The experimental method of adding alluvial to pottery making with a composition of 40% clay, 25% alluvial and 35% beach sand as development pottery is expected to increase the DSP of pottery. The limitations of technical DSP testing instruments require a statistical solution in determining DSP. Comparison of analysis results from linear and non-linear method approaches on slab temperature change data forms a specific characteristic, therefore it is necessary to identify the right statistical analysis in determining DSP with high accuracy. . The results show that the use of alluvial materials in pottery making increases the specific gravity of pottery slabs. The coefficient of determination (R2) of all equations of linear and non-linear methods gave high linearity (R2 > 75%), the highest accuracy with mean absolute percent error (MAPE) value < 10% was found in the cubic and logarithmic trend equations. The cubic trend approach showed that the heat retention of the development pottery was 7% slower than the reference pottery, while the use of the logarithmic trend was 33% slower. It is necessary to analyse the data with heat transfer calculations to prove the HSC with a statistical approach.
References
Abigael; Y, Sendana;. 2020. Tradisi Pembuatan Tembikar Di Desa Lakarinta, Sulawesi Tenggara. Jurnal Arkeolog; Papua. 12(1):75-79.doi:https://doi.org/10.24832/papua.v12i1.229.
Barthelemy M. 2019. The Statistical Physics of Cities. Nature Reviews Physics. 1(6):406-415.doi:https://doi.org/10.1038/s42254-019-0054-2.
Bejan A. 2013. Convection Heat Transfer. Fourth Edition. New Jersey: John Wiley & Sons, Inc.
Chen; Q, Wang; M, Pan; N, Guo; Z-Y. 2009. Optimization Principles for Convective Heat Transfer. Energy. 34((2009)):1199–1206.doi:https://doi.org/10.1016/j.energy.2009.04.034
Draper NR, Smith H. 1998a. Applied Regression Analysis. John Wiley & Sons.
Draper NR, Smith H. 1998b. Selecting The “Best” Regression Equation. Applied Regression Analysis.327-368.doi: https://doi.org/10.1002/9781118625590.ch15.
Fretes; PND, Meliala; W. 2023. Analisis Pertumbuhan Penduduk Kabupaten Kepulauan Yapen dan Penentuan Metode Penaksiran yang Relevan. Journal on Education. 5(2):4708-4730. https://jonedu.org/index.php/joe/article/view/1203
Intan FS. 2003. Analisis Teknologi Laboratoris Gerabah Dari Situs Leran. Berkala Arkeologi. 23(1):75-87.doi:https://doi.org/10.30883/jba.v23i1.862.
Kusrini K. 2020. Karakteristik Lokal Pengrajin Gerabah Terhadap Kualitas Produk Gerabah Desa Maregam Kota Tidore Kepulauan. UNM Geographic Journal. 3(1):(p 72-78).doi: https://doi.org/10.26858/ugj.v3i1.14602.
Kusumaningtyas MA, Hutahaean AA, Fischer HW, Pérez-Mayo M, Ransby D, Jennerjahn TC. 2019. Variability in the Organic Carbon Stocks, Sources, and Accumulation Rates of Indonesian Mangrove Ecosystems. Estuarine, Coastal and Shelf Science. 218:310-323.doi:https://doi.org/10.1016/j.ecss.2018.12.007.
Ma’sum; Z, Arsana; M, Malik; F, Priyono; W, Altway; A. 2012. Analisis Perpindahan Panas Dengan Konveksi Bebas dan Radiasi Pada Penukar Panas Jenis Pipa dan Kawat. Jurnal Teknik Kimia. 7(1):1 - 7. .doi:http://ejournal.upnjatim.ac.id/index.php/tekkim/article/view/444.
Marsaoly M, Mahmud M. 2020. Pembuatan Sagu Lempeng Dengan Substitusi Tepung Tulang Ikan Tuna (Thunnus albacores). Global Health Science. 5(1):28-33.doi:http://dx.doi.org/10.33846/ghs5107.
Moon S-W, Yun H-S, Kim W-S, Na J-H, Kim C-Y, Seo Y-S. 2014. Correlation Analysis between Weight Ratio and Shear Strength of Fault Materials Using Multiple Regression Analysis. The Journal of Engineering Geology. 24(3):397-409.doi:https://doi.org/10.9720/kseg.2014.3.397.
Moreno JJM, Pol AP, Abad AS, Blasco BC. 2013. Using The R-Mape Index As A Resistant Measure of Forecast Accuracy. Psicothema. 25(4):(p 500-506).doi: https://doi.org/10.7334/psicothema2013.23.
Murali; G, ; KM, Ali BM. 2015. A Review of Latent Heat Thermal Energy Storage Systems. Applied Mechanics and Materials. 787:(p 37-42).doi:https://doi.org/10.4028/www.scientific.net/AMM.787.37.
Salinas S. 2013. Introduction to Statistical Physics. Springer Science & Business Media.
Saputra MRH, Basuki RR, Muhtadin IA. 2024. Analisis Regresi Pada Pelanggaran Asumsi Klasik Pada Regresi Linear. Madani: Jurnal Ilmiah Multidisiplin. 2(1).doi:https://doi.org/10.5281/zenodo.10537197.
Sarungallo ZL, Santoso B, Istalaksana P, Unenor YI. 2007. Evaluasi perubahan kadar air, tekstur, dan rasa sagu lempeng dalam berbagai kemasan plastik selama penyimpanan. Jurnal Agroteknologi. 1(02):102-111. https://jurnal.unej.ac.id/index.php/JAGT/article/view/21460>
Setyati D. 2020. Perbaikan Proses Produksi Dan Kreasi Desain Gerabah Di Desa Kesilir Kecamatan Wuluhan Untuk Mendukung Industri Kreatif Di Kabupaten Jember. Jurnal Abdimas. 24(1):26-32.doi:https://doi.org/10.15294/abdimas.v24i1.21097.
Sofiati T, Sidin J. 2020. Uji Kadar Protein dan Lemak pada Sagu dengan Penambahan Ikan Cakalang di Kabupaten Pulau Morotai. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan. 6(2):158-162.doi: https://doi.org/10.5281/zenodo.3742822.
Subur AB, Salnuddin, Ramili Y, Akbar N, Ismail F. 2023. Pemanfaatan Lempung Alluvial Hutan Mangrove Sebagai Material Utama Pembuatan Gerabah Penyimpan Panas. Jurnal Ilmu Kelautan Kepulauan. 6(2):(p 928-939).doi: https://doi.org/10.33387/jikk.v6i2.7622.
Suhendar D, Sundari E, Supriadin A. 2019. Lumpur Hitam Tanah Rawa Hutan Mangrove Karangsong Kabupaten Indramayu: Komposisi Kimia Dan Transformasi Fasa Yang Dihasilkan Melalui Penanganan Secara Termal. Jurnal Riset Geologi dan Pertambangan. 29(2):127-139.doi:https://doi.org/10.14203/risetgeotam2019.v29.625.
Wijayanti W. 2019. Identifikasi Efek Heating Rate Terhadap Laju Kinetika Reaksi Pirolisis Kayu Mahoni dengan Thermal Analysis Dan Termogravimetry. Rekayasa Mesin. 10(1):65 - 76.doi:https://doi.org/10.21776/ub.jrm.2019.010.01.9.