Perencanaan Produksi dan Persediaan untuk Mengurangi Keterlambatan dan Biaya Penalti
DOI:
https://doi.org/10.29313/jrti.v2i2.1250Keywords:
Kapasitas Produksi, EOQ Multi Item Single Supplier, Algoritma GoyalAbstract
Abstract. PT P is a state-owned enterprise that engages as a producer of TNI defense equipment products which annually produces Panser Anoa 6x6 under an agreed contract. That agreement is used as a referral to determine the body hull production target that affects the policy of ordering bullet-resistant steel as the raw material of the body hull for each period that imported from Australia. Its arrival is often delayed and causes delivery delays in the production process and delivery of the final product to the customer. According to the data in 2019, there was a delay in delivery of Anoa 6x6 for 8 days which resulted in a penalty fee of IDR 2,688,000,000.00. In this study, it is proposed to determine the production target of body hull by the company’s production capacity which is 3 units/month. Further, EOQ multi-item single supplier and Goyal Algorithm were used to improving the bullet-resistant steel ordering policy. The results of both methods are the same optimal quantity and ordering frequency of all bullet-resistant steel. After making improvements to the production planning, it was found that there is no delay in the delivery of the final product to avoid the incurrence of penalty costs. Based on the current policy, the total cost is IDR 8,071,747,995.24, while the proposed policy is IDR 5,536,209,739.78 which means that there is a savings of IDR 2,535,538,255.46.
Abstrak. PT P adalah BUMN yang bergerak sebagai produsen produk Alutsista TNI yang setiap tahun memproduksi Panser Anoa 6x6 berdasarkan kontrak yang disepakati. Kesepakatan tersebut dijadikan acuan untuk menentukan target produksi body hull (salah satu komponen Panser Anoa 6x6) yang juga mempengaruhi kebijakan pemesanan baja tahan peluru sebagai bahan baku body hull di setiap periode yang diimpor dari Australia. Kedatangan baja tersebut sering terlambat hingga menyebabkan proses produksi terhambat dan pada akhirnya menyebabkan keterlambatan pengiriman produk akhir kepada konsumen. Berdasarkan data, pada tahun 2019 terjadi keterlambatan pengiriman Anoa 6x6 selama 8 hari yang menimbulkan biaya penalti sebesar Rp 2.688.000.000,00. Dalam penelitian ini, diusulkan penentuan target produksi body hull didasarkan pada kapasitas produksi yang dimiliki yaitu 3 unit/bulan. Selanjutnya, metode EOQ multi-item single supplier dan Algoritma Goyal digunakan untuk memperbaiki kebijakan pemesanan baja tahan peluru. Berdasarkan hasil perhitungan kedua metode tersebut diperoleh jumlah dan frekuensi pemesanan optimal yang sama untuk semua jenis baja tahan peluru. Setelah dilakukan perbaikan perencanaan produksi, didapatkan tidak ada lagi keterlambatan pengiriman produk akhir, sehingga tidak ada biaya penalti yang harus dikeluarkan. Total biaya yang dikeluarkan berdasarkan kebijakan saat ini adalah Rp 8.071.747.995,24, sedangkan berdasarkan kebijakan usulan adalah Rp 5.536.209.739,78 yang berarti terdapat penghematan sebesar Rp 2.535.538.255,46.
References
Komite Kebijakan Industri Pertahanan, Direktori Industri Pertahanan Indonesia. 2019.
K. B. Zandin and H. Maynard, Maynard’s Industrial Engineering Handbook, 5th ed. New York: McGraw-Hill Book Company Inc, 2011.
A. Syahliantina and B. Suhardi, “Penentuan Waktu Baku Proses Finishing Celana Cargo dengan Stopwatch Time Study di PT Sari Warna Asli Garment,” 2021.
M. Bhira, “PENGUKURAN WAKTU BAKU PADA PROSES PEMBUATAN RODA GIGI DI PT TAMAN PRATAMA,” Universitas Nahdlatul Ulama Al Ghazali, Cilacap, 2019.
S. K. Goyal, “Optimum Ordering Policy for a Multi Item Single Supplier System,” J. Oper. Res. Soc., vol. 25, no. 2, pp. 293–298, Jun. 1974, doi: 10.1057/jors.1974.46.
J. R. Tersine, Principles of Inventory and Material Management, 4th ed. New Jersey: PTR Prentice Hall,Inc., 1994.
E. O. Rusli, H. Prassetiyo, and L. Fitria, “RANCANGAN SISTEM PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU SANDAL DENGAN MENGGUNAKAN METODE SINGLE ITEM SINGLE SUPPLIER DAN MULTI ITEM SINGLE SUPPLIER (STUDI KASUS DI PT CAT STYLE),” J. Online Inst. Teknol. Nas., 2014.
D. Shenoy and R. Rosas, Problems and Solutions in Inventory Management. Cham: Springer International Publishing, 2017.
D. Waters, Inventory Control And Management. West Sussex: John Wiley & Sons, 2003.
Budoyo and Z. M. El Qadri, “Evaluasi Persediaan Bahan Baku Dengan Metode Economic Order Quantity (EOQ) Pada Perusahaan Lampu PT. Artolite Indah Mediatama Di Cimanggis, Depok, Jawa Barat,” Universitas Islam Indonesia, 2007.
